Úvod Hledání On-line hry On-line testy Předplatné Jak podpořit Blogovník Provozní podmínky Zásady ochrany osobních údajů
 



Návštěvy
Celkem:561740
Tento rok:9946
počítadlo ALAWARE.CZ

Úvodní strana  Prohlížení článků  Zapékané brambory pro peona




Zapékané brambory pro peona

Podíval jsem se do ledničky, podíval jsem se do zásob a zjistil jsem, že tam toho moc není. Co uvařit? Český peon je chudý, málo placený, ale potřebuje jíst. Řešením může být připravit Zapékané brambory pro peona. Jak se to dělá, si řekneme v dalším textu.




Potřebujeme:

1,5 kg brambor (klidně i 2 kg)
2 vejce
trochu mléka
2 cibule, mohou být i větší
kari koření (použil jsem od Vitany, dávají tam pepř, abych ho spotřeboval)
koření sladká paprika
kmín
sýr gouda nekrájený
máslo pravé (od Madety)
strouhanku

Pekáč jsem vytřel máslem a vysypal strouhankou. Brambory oloupal a nakrájel na tenké plátky. Vytvořil první vrstvu položených plátků (záleží na vás, jak budou vrstvy tlusté, ale šetřete si brambory na nejvrchnější vrstvu). Tuto vrstvu jsem hustě posypal sladkou paprikou a zasolil. Na první vrstvu jsem naskládal na kolečka nakrájenou první cibuli. Nyní jsem vytvořil další vrstvu brambor. Zasypal kari kořením a zasolil. Zakmínoval. Naskládal trochu sýra do mřížky.

Vytvořil další vrstvu z brambor. Zasolil a zasypal červenou paprikou. Pokmínoval. Zaskládal sýrem.

Vytvořil poslední vrstvu z brambor. Zasolil.

Rozšlehal dvě vejce a přidal jsem trochu mléka. Zamíchal, posolil, stejnoměrně polil směs brambor. Závěrečně posolil, pokmínoval. Hodil do trouby vyhřáté na 170 stupňů a pekl 60 minut.

Počet osob: 4-5 peonů se v pohodě nají.
Cena: cca 70 Kč + energie. Cca 75 Kč + čas. Jeden oběd za méně jak 20 Kč se pro peona vyplatí. Můžeme ušetřit na mzdách. :-)

PS: poznámka, pod sýrem byly brambory trochu tvrdkavé, příště sýr dávat až cca 10 minut před vytáhnutím z trouby na povrch. A péct tak na 180 stupňů.






28.03.2016,11:15
Počet čtenářů: 0





  Názory čtenářů:

Zapékané brambory pro peona


Nejnovější příspěvky čtenářů:

Nejsou žádné příspěvky v diskusi.
název a sídlo firmy: Josef Nádběla - ALAWARE IČ: 75811511,  sídlo: Moravská 617/18, Chropyně
Firma je zapsána do živnostenského rejstříku pod názvem 'Josef Nádběla', odkaz zde.
Jsme neplátci DPH.

Webový systém NÁDBĚLA WEB INFINITY 1.1.21D - Copyright Josef Nádběla - ALAWARE 2024 - Všechna práva vyhrazena.
CSS 3.0, PHP 5.4.20 STRICT (verze PHP na hostingu: 8.2.7), XHTML 1.0 Strict
Odladěno pro Internet Explorer 9-11; Mozilla Firefox 12-57; Opera 11,12; Google Chrome 20-34, Maxthon Cloud Browser v4.0.3.6000.
v