Úvod Hledání On-line hry On-line testy Předplatné Jak podpořit Blogovník Provozní podmínky Zásady ochrany osobních údajů
 



Návštěvy
Celkem:559186
Tento rok:7392
počítadlo ALAWARE.CZ

Úvodní strana  Prohlížení článků  Chemie v Lipáncích nehrozí - zásadní rozdíl ve složení mezi Lipánkem a Pribináčkem




Chemie v Lipáncích nehrozí - zásadní rozdíl ve složení mezi Lipánkem a Pribináčkem

Na Aktualne.cz vyšel zajímavý rozhovor s generálním ředitelem společnosti Madeta, která vyrábí řadu známých potravin jako je mléko, máslo, smetanu, zakysané nápoje, jogurty, tvarohy, dezerty, sýry.

Upřímně, rozhovor mě velice příjemně překvapil. Generální ředitel odpovídal rozumně a zjevně preferoval kvalitu produktů před nekvalitní a levnou kvantitou. Uvedl, že dokud bude ředitelem on, žádné chemické náhražky se do produktů firmy Madeta přidávat nebudou. Zmínil tlak ze strany (pravděpodobně karierně-proaktivních peonů pozn. autora) mladších spolupracovníků, kteří by v rámci úspory výrobních nákladů do potravin nacpali látky jako je želatina, škrob, E415 Xanthan, umělá aromata, stabilizátory, dusík (kvůli napěnění výrobku) a další.

Brrrr. Fůůůj.

Jsem rád, že nyní vím, které produkty bych měl vyzkoušet. Schválně jsem se díval v obchodě na rozdíl složení mezi Lipánkem a Pribináčkem.

Lipánek vanilkový

  •     tvaroh
  •     smetana
  •     cukr
  •     vanilkové aroma

Pribináček vanilkový

  •     tvaroh
  •     smetana
  •     cukr
  •     cukr ( součást vanilkové složky 2,4% )
  •     glukozo-fruktozový sirup ( součást vanilkové složky 2,4% )
  •     vanilkové aroma ( součást vanilkové složky 2,4% )
  •     jedlá želatina
  •     E415 Xanthan
  •     škrob
A rozdíl tam opravdu je. V Pribináčku máte navíc želatinu, xanthan a škrob. Proč??? To netuším, ale takové sračky nehodlám jíst.

V obou produktech je vanilkové aroma. Co představuje vanilkové aroma, jsem nedokázal zjistit. Předpokládám, že to extrahované mleté vanilkové lusky rozhodně nebudou, ale bude se jednat o nějakou levnou náhražku.

Přesto, pokud můžu subjektivně hodnotit, se mi zdá složení Lipánku lepší než Pribináčku. Nevidím JEDINÝ důvod, proč by moje dítě mělo jíst želatinu, xanthan a dosycovat se škrobem, když může jíst tvaroh a smetanu.



Osobně tedy budu pro své dítě kupovat Lipánek. Chutnal jsem ho a jednoznačně má lepší chuť než Pribináček. Více smetanová a více tvarohová. U Pribináčku cítím něco navíc. Dříve mi Pribináček chutnal, ale nejspíš se změnila receptura, jinak si to neumím vysvětlit.

Zdroj:
http://aktualne.centrum.cz/ekonomika/podnikani/clanek.phtml?id=781956
http://www.chemievjidle.cz/smetanove-dezerty/pribinacek-vanilkovy-pribina



21.06.2013,06:43
Počet čtenářů: 0





  Názory čtenářů:

Chemie v Lipáncích nehrozí - zásadní rozdíl ve složení mezi Lipánkem a Pribináčkem


Nejnovější příspěvky čtenářů:

Nejsou žádné příspěvky v diskusi.
název a sídlo firmy: Josef Nádběla - ALAWARE IČ: 75811511,  sídlo: Moravská 617/18, Chropyně
Firma je zapsána do živnostenského rejstříku pod názvem 'Josef Nádběla', odkaz zde.
Jsme neplátci DPH.

Webový systém NÁDBĚLA WEB INFINITY 1.1.21D - Copyright Josef Nádběla - ALAWARE 2024 - Všechna práva vyhrazena.
CSS 3.0, PHP 5.4.20 STRICT (verze PHP na hostingu: 8.2.7), XHTML 1.0 Strict
Odladěno pro Internet Explorer 9-11; Mozilla Firefox 12-57; Opera 11,12; Google Chrome 20-34, Maxthon Cloud Browser v4.0.3.6000.
v